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開業中醫師廖寶彩昨日表示，傳統中醫認為肥胖跟濕、痰、虛等因素都有關係，中醫常有肥胖多濕、多痰、多氣虛等說法，濕指的是體內水液代謝不好，以致於留滯在身體內；痰指的是病理性產物，這些物質留在人體內；虛指的是脾虛、腎虛，脾臟出現虛症，所以人體消化功能低下，腎臟出現虛症則水道不利，變生膏脂痰濕等鬱積在身體內而形成肥胖。中醫透過辨證加以治療，而且用藥相對安全。建議減肥的人，適當食用冬瓜、黃瓜。很多中藥材有助改善肥胖、穩定體重，如麻黃味辛、微苦，性溫，能夠發汗、解熱、利尿、平喘、止咳等，現代醫學發現，麻黃能夠利尿、發汗，多汗者慎用，不過，麻黃是否會造成副作用，許多年以來還在爭議中。荷葉性味苦、平，能夠清熱消暑、止血散瘀，有助降低血中膽固醇、三酸甘油脂等，荷葉的生物鹼對高血脂症型肥胖者很有幫助。桃仁味辛、苦，性平，能夠活血化瘀、潤腸通便，適用經閉痛經、腸燥便祕等，有助促進排便，適用下半身肥胖兼有血瘀或便祕，不過，這種藥材孕婦忌服。何首烏味苦、甘、澀，性微溫，能夠補肝腎、益精血、烏鬚髮、強筋骨、潤腸通便、降血脂，適用腰膝痠軟疼痛、筋骨痠痛、高血脂等，適合脂肪型肥胖者或高血脂兼有肥胖者，但是經常腹瀉者應慎用。有些食物對於減肥也有幫助，如冬瓜味甘、淡，性涼，有助清熱利水、健脾利濕、消腫輕身等，而且不含脂肪，含水比例也相當高，食用以後不會導致脂肪堆積。黃瓜含水量是蔬菜裡最高一種，這種瓜類可以生食，有助促進新陳代謝，同時增加腸道蠕動，黃瓜還能利尿、產生飽足感，而且熱量負擔相對較少。